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电加热夹层锅 不锈钢夹层锅
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产品: 浏览次数:51电加热夹层锅 不锈钢夹层锅 
品牌: 雷凌
材质: 不锈钢
包装: 缠绕膜
型号: 100L
单价: 6800.00元/台
最小起订量: 1 台
供货总量: 999 台
发货期限: 自买家付款之日起 15 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-01-04 10:43
详细信息

电加热夹层锅 不锈钢夹层锅

夹层锅(食品加工机械厂家Tel186*1508-5507又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。


夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

使用事项:

1 、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。

2进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。


3 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。

4蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。

5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。

6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。

电加热夹层锅 不锈钢夹层锅

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